黄体酮是一种雌性激素,所以对于女性来说,具有调养身体的作用。女人自身是可以分泌一些激素的,但是当缺乏这些激素时,就会有月经不调、内分泌失调、焦虑、烦躁等症状。当然,我们也可以通过饮食调理,补充身体所需的黄体酮。


       尤其是35岁以上的女人,到了这个年纪之后,身体就开始在走下坡路。所以很多女人,如果不注重保养,中年时期,就会快速变老。但是也有很多女人,注重保养,年过四五十,看着还像少女一般。看看现在那些女明星就知道了!


       黄豆是一种高蛋白的食物,可以补充身体所需的营养,而且它含有大量的大豆异黄酮,可以促进雌激素分泌。所以可以判断,黄豆就含有丰富的黄体酮,是自带黄体酮的食材之一。
       黄豆可以做成很多豆制品,包括豆浆、豆腐、豆干等,丰富的营养,可以让吃黄豆或者其豆制品的女人皮肤更加滋润,气色更加好,胜过用很多昂贵的护肤品。


       下面分享一个黄豆的美味做法,不仅可以补充黄体酮,还可以补充胶原蛋白。
       黄豆焖鸡爪的做法:
       准备食材:
       鸡爪2斤、黄豆1斤、葱姜蒜末、小米辣椒、干辣椒、香叶、八角。
       所需调料:
       盐、辣椒面、酱油、蚝油、料酒、老抽、白糖、食用油。


       1、将鸡爪处理干净,剪掉鸡爪的指甲,再将鸡爪放入锅中,加入清水和料酒,烧开煮5分钟。煮过后捞出备用。


       2、将黄豆泡发洗净,和鸡爪一起放入高压锅中,加酱油、老抽和料酒,再加八角、香叶和干辣椒,用高压锅炖8分钟就可以了。


       3、起锅烧油,将准备好的葱姜蒜末和小米椒放入锅中翻炒出香味,再加一勺辣椒面翻炒出红油。


       4、将炖好的鸡爪和黄豆捞出,然后放入锅中翻炒片刻,翻炒两三分钟,均匀裹上调料。再加入炖鸡爪和黄豆的汤汁,继续炖煮片刻。


       5、加盐、酱油、白糖和蚝油调味,撒些葱花,大火收汁就可以出锅了。


       这样做的鸡爪软烂脱骨,黄豆软绵好吃,而且香味十分浓郁,香辣开胃。

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