夏季天气炎热,大家都喜欢喝冷饮,感觉能缓解浑身的燥热,但是其实夏天喝热茶对我们的身体更好,不会像冷饮那般刺激肠胃,还能让浮躁的心情渐渐平静下来,起到舒缓情绪、放松身心的作用。

而今天厨娘就要给大家推荐一个非常适合在夏天饮用的养生茶——菊杞茶

菊杞茶,顾名思义就是用菊花枸杞泡水煮沸后饮用的茶。不仅我们现在爱喝菊杞茶,据说,古代的文人墨客们对菊杞茶就颇为喜爱。比如唐代诗人孟浩然,他在夏日的闲暇时光里,或许就会品一杯菊杞茶,在那淡雅的茶香中寻找创作的灵感。还有清代的乾隆皇帝,也可能会在夏日炎热时,以菊杞茶来清心降火,调养身心。

那今天就跟着厨娘一起来品尝一下这古今都爱的菊杞茶吧。

★★★ 菊杞茶 ★★★

食材准备:

枸杞10克、菊花10克、冰糖适量

准备步骤:

第一步:把买来的枸杞、菊花简单的冲洗一下,去除一些灰尘和杂质。

第二步:然后把洗干净的枸杞、菊花、冰糖依次放入一个烧水壶中。

第三步:接着往烧水壶中倒入1升的清水。

第四步:然后盖上盖子,按花茶键煮15分钟。

第五步:等煮水结束后静置10分钟放凉,让枸杞和菊花的味道充分散发,然后就可以饮用了。

这壶菊杞茶有一种清新与甘甜的融合滋味,菊花的清香在口中四散开来,仿佛是夏日里的一缕微风,轻柔而宜人。枸杞则带来一丝淡淡的甜意,与菊花的清香相得益彰,共同营造出一种让人回味无穷的味觉体验。

★★★ 不适合喝的人群 ★★★

1、脾胃虚寒人群:菊杞茶有清热降火的作用,且属于偏凉性的茶水,而脾胃虚寒的人群不能食用太过寒凉的食物和饮品,不然可能会产生腹痛、腹泻的症状,反而不利于自身的健康,所以脾胃虚寒的人群尽量避免饮用菊杞茶。

2、血糖偏高人群:菊花和枸杞都属于含有较多营养成分的食材,而且也包含一定的糖分,所以血糖过高的人群,就不建议饮用菊杞茶,会不利于控制自身血糖。

3、经期女性:菊杞茶属于凉性的茶水,女性处于经期时,身体比较虚弱,饮用性质寒凉的茶水会导致供血瘀滞,有可能会出现痛经等症状出现,不利于身体健康,所以经期女性尽量避免饮用菊杞茶。

今天的内容到这里就要结束啦,如果你也喜欢今天厨娘给大家推荐的这个菊杞茶,可以给我们多多点赞、收藏起来,改天自己也泡上一壶品一品,相信你一定能体会到它的好处。

感谢大家的支持与耐心阅读,我们下期再见。

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