#头条创作挑战赛##一张图证明夏天来了#

最近这几次回家看父母， 看到母亲虽然行走还好，但是坐下去就非常不容易起来，正应了中国一句老话”人老腿先衰“， 平时看着母亲表面没有那么大年龄，但是从母亲的腿脚不灵便，站起来显得力不从心，这些都说明随著年纪的增长， 骨头是已经出现了明显的老化迹象，母亲真得老了。一旦腿部开始衰老，就会影响到身体健康，甚至影响到寿命，因此有着”养骨就是养命“的说法， 一定要及时调节，强化骨骼以免健康受损！

我们都知道， 年龄越大身体的钙质流失越快，越易发生骨质疏松的症状，因此建议，平时要保持适量的运动， 如：散步、快走、游泳等，让腿部得到更好的锻炼，强健腿部的骨骼与肌肉。在饮食上要多摄入一些富含钙的食物，同时也要多晒晒太阳，来促进维生素D的合成，有利于钙的吸收。年纪大了要养骨，建议: 除了牛奶外，别忘吃这5道”高钙菜“， 平时不妨多做给父母吃，补钙强免疫来强健骨骼，延缓衰老，腿脚利索身体棒。 一起来看看吧。

一、推荐菜谱【鱼籽烧豆腐】

原料： 鱼籽 2块 老豆腐 1块 干辣椒 2个 青蒜 2根 花椒 少许 生抽1勺 料酒 1勺 油盐 少许

制作：1. 烧热锅放入少许油， 将准备好的老豆腐块放进锅中煎至金黄后翻面将另一面也煎至金黄后先盛出来；

2. 锅中少许油，将鱼籽放进锅中去煎，煎至金黄后翻面煎另一面也煎至金黄，划散成小块；

3. 加入少许料酒和生抽翻炒均匀；加入适量的水炖煮，加入煎过的豆腐块和姜片、干辣椒等大料， 继续炖煮五分钟；

4. 加入少许盐调味， 大火收汁；

5. 最后放入少许青蒜翻炒至变色盛入盘中。

二、推荐菜谱【香菇炒小油菜】

原料： 小油菜 1盘 香菇5-6朵 蒜 3瓣 生抽 1勺 油盐 少许

制作：1. 烧热锅放入适量的油，加入蒜片进锅煸炒香； 加入香菇片放进锅中翻炒至微微发软，加入1勺生抽翻炒上色；

2. 加入洗净的小油菜进锅翻炒几下；

3. 油菜微微变色后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

三、推荐菜谱【香酥河虾】

原料： 小河虾 1盘 姜蒜末 少许 红椒 2个 椒盐 少许 香菜 根

制作：1. 烧热锅放入少许油，将姜蒜末和红椒圈末放进锅中煸炒香；

2. 加入准备好的小河虾放进锅中煸炒几下；

3. 煸炒小河虾微微发酥后加入香菜末和椒盐进锅翻炒几下。

四、推荐菜谱【毛豆米炒虾仁】

原料： 毛豆米 1小碗 鲜虾 1小碟 姜末 少许 淀粉 1勺 料酒 1勺 油盐 少许

制作：1. 鲜虾去壳后挑出虾线，虾仁处理干净后加入少许盐、淀粉、料酒和姜末等调味料拌均匀腌制一下；

2. 烧锅水加入少许盐和几滴油，将毛豆米放进锅中焯煮三分钟至九成熟后捞出备用；

3. 烧热锅放入适量的油， 将腌制好的虾仁放进锅中煸炒至变色；

4. 加入焯好的毛豆米放进锅中翻炒几下；

5. 加入少许盐调味，最后加入少许水淀粉勾芡即可。

五、推荐菜谱【木耳腐竹炒鸡蛋】

原料：腐竹 1盘 鸡蛋 3个 黑木耳 1小把 生抽 1勺 葱花 1根 油盐 少许

制作：1. 提前将黑木耳和腐竹用冷水泡软， 烧锅水加入少许盐，将腐竹和木耳放进锅中焯煮两分钟后捞出备用；

2. 鸡蛋打入碗中， 加入少许盐打散备用； 烧热锅放入少许油，倒入打散的鸡蛋液， 放进锅中煎至定型后划散成小块先盛出来备用；

3. 烧锅放入少许油，先将胡萝卜片放进锅中煸炒几下， 再加入焯好的腐竹和木耳进锅继续翻炒几下；

4. 炒时加入少许生抽翻炒上色， 再加入少许盐调味；

5. 最后将炒好的鸡蛋放入锅中， 翻炒均匀后盛入盘中，撒上少许葱花即可。


                                        
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