爆款来袭!夏日必备清爽鸡丝凉面,邻居都追着要配方!
       夏天到了天气越来越热,是不是感觉吃饭都没胃口了?别担心,今天给大家带来一款夏日清爽鸡丝凉面,让你一口吸溜进去,瞬间凉爽过瘾!快来看看吧!


       食材:面条、新鲜黄瓜、炸花生、鲜嫩鸡腿
       调料必备:香葱、新鲜大蒜、熟芝麻、香辣辣椒面、火热小米辣、浓郁花椒粉、盐、鲜美鸡精、绵白糖、纯正生抽、香醋
       做法:
       1、先将面条煮至9分熟,然后迅速放入凉水或冰水中过两遍,让面条更加爽滑。同时,鸡腿也要煮熟,过凉水后撕成细丝备用。
       2、接下来是调制料汁的关键时刻!在碗中加入适量的小米辣、蒜沫、葱花、白芝麻和一勺辣椒面,然后泼上热油,激发出香味。接着加入适量花椒粉、盐、白砂糖、鸡精、生抽和醋,搅拌均匀,一款香辣可口的料汁就完成了!






       3、最后一步就是把清爽的黄瓜丝、香脆的炸花生和鲜嫩的鸡丝加入面条中,再倒入我们特制的料汁,充分搅拌均匀。如果你爱吃香菜的话,还可以撒上一些香菜碎哦!






       邻居们别再敲门啦!配方已经公开,快去做做看吧!保证让你在这个夏天,吃得清爽又过瘾!


       哇~是不是已经闻到了鸡丝凉面的香味?这款面条清爽可口,做法又简单又好吃!夏天的第一碗面一定要试试这个清爽的鸡丝凉面哦!快来动手试试吧!


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