“小满吃3白，夏天病不来”，5月20日小满，再忙也别忘吃这三白

       “小满吃3白夏天病不来”5月20日小满再忙也别忘吃这三白
       时间真快再过两天就迎来了小满节气小满是24节气中的第8个节气夏季的第2个节气标志着炎热的夏天就开始了。季节转换气温升高雨水增多酷暑三伏天就不远了顺应节气饮食调理以清爽清淡的食物为主老话说“小满吃3白夏天病不来”5月20日小满再忙也别忘吃这三白。

       第一白百合
       百合甘甜味美具有滋阴润肺、润燥去火、健脾和胃养阴消热、清心安神、美容养颜的作用。
       推荐食谱百合炒秋葵

       食材百合1头秋葵4根胡萝卜半个玉米粒半碗大蒜3瓣油、盐、五香粉各适量味极鲜酱油少许。
       做法秋葵洗净锅中加入适量的水水开加1小勺盐少许油下入秋葵焯水加油和盐可以保持秋葵的颜色翠绿。

       焯水后的秋葵迅速过冷水晾凉切片胡萝卜去皮洗净用花刀刮出花边切片鲜百合去掉两端一瓣一瓣的剥开洗净熟玉米粒洗净大蒜去皮洗净切末备用。

       锅中加入适量的油爆香蒜末、五香粉加入胡萝卜翻炒胡萝卜是脂溶性维生素最好与油一块炒有利于人体吸收。胡萝卜炒至变软加入玉米粒和秋葵翻炒最后加入百合翻炒至百合透明。

       加入盐、少许生抽调味别加多了否则失去了清淡而且颜色不好看还影响食欲出锅装盘。

       第二白茭白
       茭白为“水八仙”之一常食有助于开胃解腻清热利湿强壮筋骨通便排毒等。
       推荐食谱茭白炒干肠

       食材茭白2根干肠1根胡萝卜1根芹菜少许油、葱、姜、蒜、五香粉、生抽各适量。
       做法茭白去皮洗净切细条。胡萝卜去皮洗净切条芹菜洗净切段干肠洗净切丝葱、姜、蒜去皮洗净切末。配菜随自己喜欢添加主要是配色好看才有食欲。

       炒锅加入适量的油爆香五香粉、葱、姜、蒜末加入胡萝卜条翻炒炒至胡萝卜变色。

       加入茭白、芹菜翻炒均匀少许淋点水让食材熟透、增加口感脆嫩。

       加入盐、糖、生抽翻炒均匀调味出锅装盘。

       第三种莲子
       莲子味甘、涩、平有安神养心肾、健脾养胃、补益气血、清腑润脏、聪耳明目的作用。
       推荐食谱莲子粥

       食材糯米、薏米、花生米、核桃、莲子、红小豆、枣片、枸杞子、冰糖各适量。
       做法莲子粥的食材可以随意搭配按照自己喜欢的口味添加。

       将所有食材淘洗干净装入紫砂锅内。

       加入适量的水根据自己喜欢的口味加入适量的冰糖电炖锅设置煮粥功能启动电源自动完成煮粥。

       时间到莲子粥就煮好了软糯清甜特别适合早餐。

       “小满吃3白夏天病不来”5月20日小满再忙也别忘吃这三白。欢迎留言喜欢这篇文章请点赞转发和分享关注我下期内容更精彩
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