春天,豆角春笋靠边站,不如多吃它,一刮油,二排便,别不懂吃。
       春天,各种时令蔬菜纷纷崭露头角,为人们的餐桌带来了无尽的惊喜。然而,在众多春日的蔬菜中,豆角和春笋虽各有特色,但在某些方面却不得不靠边站,因为在这个时节,有一种蔬菜的表现尤为出色,它既能刮油减脂,又有助于顺畅排便,真是春季不可多得的美味佳品。春天是该吃点清淡刮油排便的食材,所以,小编今天分享的美食就是蒜苔。


       春天,也是女性朋友们展现曼妙身姿的时刻。在这样的季节里,有一个小小的秘诀,能够助你轻松告别小肚腩,那就是——多吃蒜苔。蒜苔的独特之处在于其含有的丰富营养成分,此外,蒜苔中的辛辣成分还具有刮油排便的功效,有助于清理肠道,排出体内多余的油脂和毒素。具体做法如下:


       蒜苔炒蛋
       所有食材:
       蒜苔、鸡蛋、食用油适量、食用盐适量、五香粉少许、白醋几滴
       第一步:
       取一空碗,碗中打入3个鸡蛋,接着加入少许食用盐、少许五香粉和几滴白醋,
       然后用筷子充分打散,打至蛋清和蛋黄充分的融合在一起,放在一旁,备用。


       第二步:
       将买回来的蒜苔摘干净,接着去头去尾改刀切成小段,再将切好的蒜苔清洗干净,然后将洗好的蒜苔控干水分,装入盘中,备用。


       第三步:
       起炒锅,待锅烧热后在锅中加入适量食用油,接着将备好的蒜苔倒入锅中,快速翻炒均匀,然后加入一勺食用盐,再次不断开始翻炒,炒至蒜苔断生,即可。


       第四步:
       待蒜苔炒至断生后,接着将备好的鸡蛋液淋在蒜苔上面,然后开始用铲子慢慢的滑散,使鸡蛋液充分的包裹在蒜苔上面,即可。


       第五步:
       鸡蛋液包裹好后,接着开始快速翻炒,炒至鸡蛋两面金黄,然后关火装盘。这道蒜苔炒蛋就做好了,简单易做,鲜嫩脆口又下饭,低脂低卡,尤其是减肥的姐妹们一定要去试试哟!


       光盘贴士:
       鸡蛋是直接淋入炒熟的蒜苔里,和蒜苔一起炒的,这样做出来的美食是少油健康,清淡有营养的。此外,建议在炒的时候不用放过多的调味料,因为这个季节的蒜苔正是鲜嫩可口的,少放调味料可以保持原汁原味哦!
       大家都看到这了,辛苦大家了,首先承蒙大家厚爱,感谢大家一如既往的支持和阅读!我是光盘食客,我会用心去做好每一道属于自己的美食,与大家一起分享美食和共享生活,再次感谢粉丝!

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