#头条创作挑战赛##记录我的2024#

我们即将迎来一年中最炎热的三伏天,气温逐渐升高,阳气渐旺,人们同时雨水也有所增多,尤其是南方地区进入了梅雨季节, 暴雨频繁来袭,空气中的湿度逐渐加大,容易引起体内湿气过重,因此都让“湿热”侵袭伤害我们的身体,从而损伤脾胃,因此夏季养生重在健脾祛湿、养心护心。夏季湿热重怎么能改善呢? 我们要多参加运动, 促进机体代谢,增强体质,促进气血流通,排除体内的湿热; 还要注意清淡饮食,少吃油腻、辛辣刺激性食物,最好戒烟戒酒,饮食要应以清热利湿,助脾运化为基本原则,多吃些薏仁、扁豆、冬瓜、赤小豆等食物以清热利湿,莲子、淮山、芡实等食材以助脾运化。

夏天湿热重,要多喝这道”祛湿汤“,清热降火健脾祛湿,越喝越精神。薏仁米被称为“祛湿消肿的佳品”,是我们生活中经常吃的一种食物,富含大量蛋白质、各种微量元素、膳食纤维等多种营养元素,常吃具有清热解毒、利水消肿、美容养颜、预防便秘、健脾去湿等功效,能排除体内多余的水分,祛除身体的湿气。盛夏时节阴雨连绵,空气湿黏,不少人“伤暑”,这时不妨多吃些薏米来清热健脾祛湿。

红薯是一种营养又美味的食物, 红薯不仅味道香甜,而且营养也价值高,常吃具有补中和血、健脾益胃、宽肠通便、抗氧化、增强免疫力等功效。红薯富含大量的膳食纤维,多吃能促进胃肠蠕动,通便排毒。红枣具有“维生素之王”的美誉,是我们常见的营养滋补佳品,营养价值极高,常吃具有补虚益气,养血安神、抗氧化、提高免疫力,延缓衰老等功效。俗话说,“湿气不除百病生”,不仅将这三种食材炖煮成一锅“除湿汤”,祛湿排毒气色好,隔天吃一次,湿气排光光,一身轻松。 做法很简单,别不懂吃哟。 一起来看看吧。

【红枣薏仁红薯糖水】

原料: 薏米仁 1小碗 红薯 2个 红枣 1小碗 冰糖 少许

制作:1. 准备好原材料; 2. 提前将薏仁米浸泡一个晚上或者半天; 3. 将泡好的薏仁米放入锅中; 4. 倒入适量的水; 5. 加盖炖煮十分钟; 6. 加入准备好的红薯块; 7. 再倒入洗净的红枣加盖继续炖煮五分钟; 8. 最后按个人口味加入少许冰糖融化即可;

9. 盛入钵中。

小贴士:1. 由于薏仁米不易熟,要提前浸泡一个晚上或者半天; 2. 将泡好的薏仁米提前泡煮,煮至微微开花; 3. 再加入红薯块和红枣一起进锅继续炖煮,煮至红薯熟; 4. 最后按个人口味加入少许冰糖融化即可。

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