哟,今天立夏啦!老百姓们早就等得心痒痒了,不是为了天气变热了,而是为了那一碗汤!俗话说得好:“立夏一碗汤,一年病不沾”,听着这话,嘴巴就开始馋了,不知道这碗汤是啥?我来给你道歉!别跑,还没开讲呢!
       有福之人,评论区留下一句:“一顺百顺,菩萨保佑”,为自己、为孩子、为全家接福纳福。


       立夏,喝汤养生
       立夏,俺们东北人是不是觉得还有点早呀?毕竟北方的天气总是会晚上一点,老是跟南方比较晚入夏。可别以为北方人就没法享受立夏的乐趣,哪家的爷们儿妞儿不想过上个健康快乐的夏天呢?所以呀,立夏的时候,喝上一碗养生汤,那叫一个美味又保健!
       汤里有乾坤,藏着大智慧
       说起这一碗汤,简直是个大乾坤啊!各种食材搭配起来,不光是为了解渴填肚,更是为了养生保健。你知道吗,东北人家里的大妈们,早就摸索出了这碗汤的奥秘。炖上一锅,滋补养颜,一年四季都不怕感冒啦!


       特色食材,功效百变
       嘿,兄弟姐妹们,你知道这碗汤里有啥特色食材吗?先别急,我来给你道道!
       首先,得有鸡啊!
       东北人,喜欢吃鸡,那是人家的传统!炖个鸡汤,那叫一个鲜美!而且鸡肉嘛,补充蛋白质,对身体好处多多。
       再来,别忘了玉米。
       东北的玉米,那个甜啊,那个香啊!放进汤里,不仅仅是为了口感,更是为了增加营养!
       当然,少不了白萝卜。
       白萝卜嘛,清热解毒,清肺润肠,是个大补的好东西!放点白萝卜进去,汤的味道更加鲜美可口!
       菜单:
       鸡肉
       :一只鸡,最好是老母鸡,肉质鲜美,汤更滋补。
       玉米
       :两根玉米,切段入汤,增加香甜。
       白萝卜
       :一个白萝卜,去皮切块,清热解毒。
       炖制方法:
       将鸡肉洗净,切块,放入锅中。
       加入切段的玉米和白萝卜。
       加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖。
       炖至鸡肉熟烂,汤色浑浊,即可出锅。


       古谚解读
       说起这碗汤,还有个古谚:“立夏一碗汤,一年病不沾。”听起来是不是很有道理?这句话的意思是,在立夏这天,喝上这碗滋补的养生汤,身体就会更健康,一年里就不容易生病了。所以,别等到身体出了问题再后悔,还是趁早补一补吧!
       结语
       立夏一碗汤,一年病不沾,这不仅是一句古谚,更是东北人的智慧结晶。在这个立夏的时节,不妨跟着大妈们的步伐,炖上一锅美味的汤,滋补身体,迎接一个健康快乐的夏天!

友情提示

本站部分转载文章,皆来自互联网,仅供参考及分享,并不用于任何商业用途;版权归原作者所有,如涉及作品内容、版权和其他问题,请与本网联系,我们将在第一时间删除内容!

联系邮箱:1042463605@qq.com