现在的人生活条件都比较好,很多人都不单单在乎温饱问题,更多的是追求更高的健康层次,对于养生有着迫切需要。尤其对于50岁以上的人来说,饮食更是需要格外重视的一个方面。

以前,因为条件有限,大多数家庭吃不上荤菜,看到好吃的,想吃的,总是会忍不住嘴,大吃大喝。但是,人到50岁之后,有些食物是不能随便吃的,比如下面4种“胆固醇大户”,吃多了可能导致肥胖,还会给健康带来隐患。

◎动物脑花

有些人认为“吃什么补什么”是有一定道理的,所以,有一部分人喜欢吃动物脑花,认为常吃脑花可以补脑。其实动物脑花中有大量脂肪,自然里面的胆固醇含量也不低,每一百克动物脑花当中有3100毫克的胆固醇,超出每日胆固醇推荐摄入量的10倍。所以,人到50岁之后尽量要少吃。

◎鸡蛋黄

鸡蛋是生活中一种营养含量极高的食物,它含有优质的蛋白质,一个正常人每天早上吃一个鸡蛋,可为身体补充蛋白质和能量,有助于增强体力,提高记忆力。

不过鸡蛋的蛋黄当中有较多脂肪和胆固醇,而且蛋黄中含有的反式脂肪酸,会促使肝脏产生更多胆固醇。同时,鸡蛋黄里面有卵磷脂,这种成分可增加肠道对于胆固醇的吸收率。

所以,对于胆固醇过高的人来说,鸡蛋黄要尽量少吃,当然也不是完全不碰,可以每天吃半个鸡蛋,或者两天吃一个鸡蛋。而对于低胆固醇的人来说,每天可以吃1-2个水煮鸡蛋,帮助平衡体内的胆固醇水平。

◎蛋糕

大家都知道,现在蛋糕的种类比较多,造型也很漂亮,口味也是多种多样,尤其以奶油蛋糕受人喜欢。不过,制作蛋糕时会加入大量黄油、糖分,这些成分含有反式脂肪酸,如果摄入过多,可能威胁到血管健康,诱发高血脂。

◎皮蛋

对于年轻人来说,每天吃一两个皮蛋对身体或许并无害处,但是对于50岁以后的人来说,经常吃皮蛋对血管不利。每一百克皮蛋中有600毫克胆固醇,吃多了会增加血管壁的厚度,不利于降胆固醇。

当然,除了少吃以上4种食物,想要降胆固,请重视3点:

1、坚持清淡饮食

人到50岁了,平时的饮食习惯更要注意保持清淡,建议可以多吃新鲜蔬菜水果,因为这类食物的热量很低,但水分、纤维素的含量比较高,每日三餐多吃蔬菜、水果,可排出毒素、垃圾,有利于降低胆固醇的含量。

2、多喝茶

茶叶中含有咖啡碱和茶多酚,经常喝一杯淡茶水,可帮助改善胆固醇的情况,还有利尿、消腻、降脂的效果。

当然,平时除了可以喝绿茶水以外,还有山楂泡水也是可以经常喝的,因为山楂当中还富含粗纤维、多种维生素等营养成分。如果平时常用几片山楂干用开水冲泡着喝,可帮助降低胆固醇含量,而且味道酸酸甜甜的,大家可以多尝试。

3、科学运动

人们通过科学运动,可促进身体血液循环和新陈代谢,新陈代谢能力提高了,对于降低血清胆固醇水平有很多益处。

只是50岁后的人,不适合太过强烈的运动,建议可以采取散步、快走、瑜伽、体操等缓和些的运动方式,增强身体抵抗力,降低胆固醇浓度,帮助恢复血管健康。

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