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“真是奇怪了朱阿姨您这半年到底做了什么”傅医生看着检查报告不由得皱起了眉头。
58岁的朱阿姨是个普通的家庭主妇生活简单而规律。半年前她在一次偶然的机会中听说玉米是非常健康的食物
能提供丰富的纤维和微量元素便决定将其作为自己的主食。
从那以后无论是早餐、午餐还是晚餐朱阿姨的餐桌上总是少不了玉米。
玉米煮着吃、玉米烙成饼、甚至是自制的玉米粥形式多样日复一日。在坚持了半年的“玉米生活”后
朱阿姨的朋友们开始担心她的营养是否均衡劝她去医院做一个全面的体检
。在朋友们的一再劝说下朱阿姨终于同意了。她来到了一家医院进行检查。
检查结果出来后傅医生非常惊讶。通常在这个年龄段的女性会有或多或少的健康问题如血压、血糖、骨质疏松等常见病症。然而朱阿姨的检查结果几乎完美无缺。
她的血压血糖稳定甚至连骨密度也比同龄人要好。
傅医生看着这份报告感到十分困惑。朱阿姨到底做了什么她的这种改变难道仅仅是因为玉米吗
从朱阿姨的情况来看玉米的确发挥了不少积极的健康作用。咱们先说说玉米这东西看似平常但它的营养价值可不小。
玉米富含的纤维素对于改善消化系统预防便秘有很大的帮助。
纤维素在肠道中不被消化可以增加便便体积促进肠道蠕动说白了就是帮助排便更顺畅避免了许多肠道问题。
玉米里还有丰富的抗氧化剂比如维生素E和黄体素
这些都是抗老化的好手能帮助抵御自由基的侵害减缓细胞老化。
自由基这玩意儿就像是身体里的“小破坏者”加速身体的老化过程损伤细胞结构。
因此玉米里的抗氧化剂可以说是我们的“小保镖”在里面悄悄地保护我们不受伤害。
玉米里镁的含量真不低镁能帮助我们的心脏保持节奏让心跳更加稳定。
它还能预防那些心血管的毛病让心脏病啥的绕道走。玉米还有助于降低胆固醇因为它里面有植物固醇这玩意儿可以帮忙稳定血液中的胆固醇水平防止它升高从而降低了心血管疾病的风险。
玉米虽好也不是万能的。玉米虽然有多种微量元素和维生素
但它的蛋白质主要是玉米蛋白这种蛋白质的必需氨基酸种类和含量都不如动物蛋白全面。
因此仅仅依靠玉米作为主食可能会导致某些必需氨基酸的摄入不足长期下去可能会影响身体的蛋白质合成引发营养不良。
玉米含维生素B1和其他B族这都是我们神经系统和代谢的帮手。可如果咱们只吃这一个不注意其他营养素的摄入时间长了就可能营养不均衡。
比如玉米里的维生素很丰富但它不是蛋白质的主力军所以咱们还得吃点其他的东西补充全面营养才能真正健康起来。比如
玉米中的磷含量相对较高而钙的含量则较低这可能导致磷钙比例失衡影响骨骼健康。
那么朱阿姨为何体检结果出奇的好这里面有可能是一个“幸运的意外”。朱阿姨可能在不自觉中通过其他食物搭配弥补了玉米的营养不足。比如
她可能常吃豆制品、奶制品或者鱼类这些食物能够提供玉米所缺乏的蛋白质和其他营养成分。
玉米虽然是她的主食但她可能还吃了不少蔬菜和水果这些食物的纤维、维生素及矿物质的补充也可能是她健康的秘诀之一。
即便是看似单一的食物习惯只要搭配得当也能收获意想不到的健康效果。
根据自身的健康状况和营养需要做出合理的饮食选择。
每个人的身体状况不同所需的营养也不同因此找到适合自己的“健康方程式”才是关键。
以上人名均是化名
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