#一张图证明夏天来了##头条创作挑战赛#

进入六月仲夏, 天气一天比一天热, 虽然夏季高温炎热,但雨水也随之增多,长江流域还要进入梅雨季节, 且天热人们常常喝冷饮、吃冰淇淋、吃西瓜、呆在空调房中贪凉, 这些很容易导致湿气入侵,一旦湿气进入体内,人就会感到身体虚弱、浑身懒洋洋的、疲乏不适、食欲不振、腿脚酸痛等等,让人很不舒服。湿气累积越久,对身体就越不利,因此一定要做出应对,将湿气及时排除出。 因此,入夏后不妨多吃些去湿气的食物,下面就给大家推荐“湿气”最怕3种食物, 夏天要使劲吃, 健脾益肾,祛湿排毒,一身轻松健康平安过盛夏。 一起来看看。

一、苦瓜, 苦瓜夏季常见的一种食材, 富含大量的维生素C,仅次于辣椒。苦瓜不仅能清热祛暑,还有降压降脂、去除湿气的功效, 它有极强的利尿祛湿的作用,“夏天多吃苦瓜,胜过进补,多吃苦瓜能有有效去除湿气。

推荐菜谱【苦瓜炒牛肉】

原料: 苦瓜 1根 牛里脊 小块 淀粉 1小勺 料酒1勺 生抽 1勺 油盐 适量

制作:1. 苦瓜去除中间的瓤, 再切成片加入少许盐拌均匀腌制一下,再挤出汁,这样能去除苦瓜中的苦味;

2. 牛肉逆着纹理切成片,加入少许盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下;

2. 烧热锅放入少许油,加入蒜片和红椒圈爆香;

3. 加入腌制好的牛肉片翻炒至变色;

4. 将苦瓜挤去汁水后放入锅中翻炒几下;

5. 最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。

二、 芹菜,芹菜是生活中常见的蔬菜,一年四季都有, 富含多种营养和大量的粗纤维,有着有“天然的排毒剂” , 能将身体内的有害物质及时排出体外,还有利于降三高, 无论是女人,还是中老年人都要多吃。

推荐菜谱【水芹菜炒肉丝】

原料: 水芹菜1把 肉丝 1小碗 红椒 2个 淀粉 1小勺 生抽 1勺 料酒 1勺

制作:1. 肉丝加入少许盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀腌制一下;

2. 烧热锅放入适量的油,加入腌制好的肉丝放进锅中翻炒至变色;

2. 加入准备好的芹菜和少许红椒进锅翻炒几下;

3. 加入少许盐调味,翻炒均匀即可。

三、红豆, 红豆生活中比较常见的一种豆类食物,有着“心之豆”的美誉,吃它有利于补血益气养心, 且红豆还有很好的健脾祛湿的效果,多吃红豆还具有良好的利尿、消水肿作用作用,能清除体内毒素和多余的水分,平时适当多吃些红豆,有助于排出体内湿气。

推荐菜谱【陈皮莲子红豆羹】

原料: 红豆 1小碗 莲子 1小碟 陈皮 1小把 冰糖 少许

制作:1. 红豆和莲子米洗净浸泡三个小时以上, 再放入高压锅中,加入适量的水;

2. 陈皮洗净后剪成细丝放入高压锅中;

3. 将高压锅放入炉子上大火煮上四十分钟即可,最后加入少许冰糖融化即可。

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